Smântână vegetală

Ingrediente:
Orez fiert 450 g, caju 130 g1 lamâie mare (sau 2 mici), un praf de sare, ulei 150 – 250 ml, 1 – 2 cani  apă rece (în funcţie de consintenţa dorită)

Mod de preparare:
Se pun toate ingredientele în blender şi se blenduiesc până ajung la consistenţa unei smântâni. Produsul final va avea aproximativ 1400 g.

Poftă bună! 😀

5 thoughts on “Smântână vegetală

  1. Nu inteleg, de ce unt vegan, smantana vegana, carne vegana? De ce e nevoie de aceste imitatii? Ca sa ne amintim mereu de ele? Pe cand oua vegane, sau deja exista?

    1. 1. Nu țin minte să am vreo rețetă pe blog de unt vegan, totuși, unt vegetal există; conform dexonline.ro

      UNT s. n. 1. Grăsime naturală, solidă, extrasă din lapte și folosită ca aliment. ◊ Unt vegetal = grăsime solidă extrasă din semințe sau din miezul fructelor unor plante tropicale.— Lat. unctum.

      2. Ca și în cazul anterior, nu avem pe blog rețetă pentru smântână vegană, ci doar pentru smântână vegetală.
      Numele rețetelor sunt orientativ-comercial; nu este ceva bătut în cuie. Dacă le-aș da un nume straniu, doar de dragul unei noi denumiri, ar fi mult mai greu de găsit o asemenea rețetă; omul în general când caută o alternativă pentru smântână (în cazul acesta) folosește anumite cuvinte cheie… deci pe scurt SEO
      Îmi pare rău însă noi nu avem rețete de carne vegană și nici nu intenționăm să publicăm asemenea rețete. Nu e vorba de imitații; am explicat mai sus despre ce e vorba. Cred totuși că nu faci diferența dintre un preparat și un produs nativ… untul, smântâna, etc sunt alimente prelucrate pe când carnea, ouăle, etc sunt alimente neprelucrate 😉

Lasă un răspuns la daniela Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.