Ingrediente:
1. Blat:
Migdale 200g
Fulgi de ovăz 200g
Curmale 100-150g
Lapte 100-150ml
Se amestecă cu ajutorul robotului, apoi se pune compoziţia în forma cu cerc şi se aranjează cu mâna.
2. Crema:
Caju crud înmuiat 2 căni
Migdale decojite înmuiate 1 cană
Zeama de la 1-1,1/2 lămâie
Puţină vanilie (naturală)
Miere 200g
Apă – atât cât să rezulte o cremă groasă dar fină
Unt de cocos 3-4 linguri
Se pun ingredientele în blender, se procesează până devine o cremă groasă, dar care curge.
Se pune peste blat, se ornează după preferinţă, şi se lasă la congelator câteva ore. Se scoate din congelator cu aproximativ o oră înainte de a fi servită.
Enjoy it!
Sunt pasionat de științele naturale și științele aplicate. Îmi place muzica.
Daca doriti sa aveti mai multi vizitatori pe site, va propunem un parteneriat cu site-ul http://www.edelicios.ro (motor de cautare pentru retete). Va rugam sa ne contactati pe formularul de pe site.