Prăjitură cu căpşuni

Ingrediente blat:

100 g fulgi de ovăz
100 g curmale
100 g migdale hidratate

Mod de preparare blat:

Se pun în robot şi se mixează/amestecă. După ce s-au amestecat, se pun într-o tăviţă şi se presează cu mâna. Peste blat se pun bucăţi de căpşuni iar apoi peste căpşuni se pune o cremă preparată astfel:

Ingrediente cremă:

100 g caju înmuiat
200 ml apă
puţină vanilie
2 linguri de miere
o lingură zeamă de lămâie
2 linguri tărâţe psyllium

Mod de preparare cremă:

Crema se procesează în blender până rezultă o consistenţă fină. Această cremă se pune peste căpşuni, iar peste aceasta se întinde o cremă de ciocolată. Se ţine la rece aproximativ o oră înainte de a fi servită.

Se ornează după imaginaţia fiecăruia.

Enjoy! 😛

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.