Ingrediente:
1 kg gogoșari roșii
400 g ceapă
200 g bulion de roșii
câteva linguri de ulei
sare după gust
Mod de preparare:
Ardeii și ceapa se coc în cuptor, se curăță (de coajă) după care se procesează în blender până devin o pastă fină. Apoi, se amestecă toate ingredientele și se fierb până ajung la consistența dorită. Poftă bună 🙂
Sunt pasionat de științele naturale și științele aplicate. Îmi place muzica.