Ingrediente:
1/2 conopidă crudă
2 linguri de ulei măsline
un praf de sare
4 linguri fulgi de drojdie
Mod de preparare:
Conopida se spală, se lasă să se scurgă bine, apoi se desface în buchețele mici. Se adaugă sarea, se amestecă bine, după care se adaugă uleiul și se amestecă încă o dată bine. Apoi se adaugă fulgii de drojdie și se amestecă din nou bine.
Pentru variație, se poate adăuga odată cu fulgii de drojdie, un praf de chilli sau 2-3 căței de usturoi zdrobiți.
Sunt pasionat de științele naturale și științele aplicate. Îmi place muzica.