Ruladă cu nucă

Ingrediente:
250 g fulgi de ovăz
100 g curmale (fără sâmburi) / 2-3 linguri de miere
1/2 baton vanilie măcinat
1 praf de sare
1/4 linguriță praf de turmeric
150 ml lapte de migdale / apă
Mod de preparare:
Fulgii de ovăz se macină în râșința de cafea până devin ca făina, apoi toate ingredientele se pun în robot și se amestecă bine. Coca rezultată se pune pe o folie (de plastic), se acoperă cu o altă folie și se întinde cu sucitorul.
Ingredeinte cremă de nucă:
300 g nucă
100 g floarea soarelui (opțional)
100 g curmale / 2 linguri de miere (în funcție de gust)
1/2 baton vanilie
1 linguriță coajă de lămâie
1 praf de sare
100 ml apă
Mod de preparare: 
Apa, curmalele, sarea, vanilia se pun în blender și se procesează până devine o cremă fină. Se amestecă cu nucile și semințele măcinate, apoi se întâinde peste foaia de ovăz, se rulează și se pune la frigider pentru 1 oră, după care poate fi tăiată felii.

3 thoughts on “Ruladă cu nucă

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.