Ingrediente:
- 200 g năut fiert
- 200 g linte verde fiartă
- 200 g fasole roșie fiartă
- 1 morcov răzuit
- o ceapă sau 3-4 fire verzi
- un ardei roșu
- 2 roșii
- 3-4 castraveți
- o jumătate cană porumb
- o jumătate de salată verde
- o jumătate cană semințe de floarea soarelui înmuiate
- o legătură de pătrunjel
- 3 linguri ulei de măsline
- zeama de la o lămâie
- sare după gust
Mod de preparare:
Roșiile, ardeiul, castraveții se taie cubulețe. Salata verde se taie fășii, iar ceapa se toacă mărunt. Se amestecă cu restul ingredientelor și se servește.
