Ingrediente:
- o cană unt de arahide sau de migdale
- 1/2 cană miere / sirop de agave / sirop de arțar
- 2/3 cană ulei de cocos
- o cană fulgi de cocos
- 1/2 cană fulgi de porumb fără zahăr
- 3 1/2 cană fulgi de ovăz mărunți
- 2 linguri stafide
- 2 linguri merișoare
- 2 linguri semințe de dovleac
- 2 linguri semințe de in
- 2 linguri semințe de floarea soarelui crude
- 2 linguri susan
- 2 linguri nuci mărunțite
- vanilie după gust
- un praf de sare
Mod de preparare:
Uleiul de cocos se amestecă pe baie de apă cu untul de arahide și mierea până se omogenizează bine. Separat, se amestecă ingredientele uscate, peste care se va turna pasta obținută anterior. Se amestecă bine pentru a se încorpora totul. Se așează compoziția într-o tavă, se presează foarte bine, după care se dă la frigider pentru câteva ore.
Se porționează și se servește.
