1 banană mare 1 măr 6 căpșuni mari 200ml lapte (de migdale, cereale, etc.) Ingredientele se adaugă în blender și se procesează pentru câteva secunde. Poate fi servit cu diverse cereale. Poftă bună! FranciscSunt pasionat de științele naturale și științele aplicate. Îmi place muzica. ifrancisc.wordpress.com
Autor: Francisc
Supă cremă de roșii
500g roșii (zemoase, nu apoase) sau roșii la doză 1/2 linguriță vegeta / amestec de condimente 1 ceapă 2 căței de usturoi 1/8 de ardei iute (după preferință se poate adăuga și mai mult) Sare (teoretic pentru 1 porție cel mult 2g ar trebui să fie de ajuns) Condimente după gust: piper negru măcinat, curcuma,…Continue reading Supă cremă de roșii
Supă de hokkaido
Supă delicioasă de hokkaido.
Salată Farfalle cu semințe
Salată de paste făinoase cu semințe.
Cannelloni cu orez și linte roșie
Ingrediente: paste Cannelloni (9-10 bucăți) 50 g orez 50 g linte roșie Ingrediente anexe: 15-30 g morcov 20 g fasole 20 g mazăre 15 g ardei roșu 6-10 măsline (fără sâmburi) tăiate în bucăți condimente după gust (ierburi de grădină, ierburi de provence, arpagic uscat mărunțit, etc) Cantitatea ingredientelor anexe pot varia după gust și…Continue reading Cannelloni cu orez și linte roșie
Salată cu năut și paste
Ingrediente: 75 g năut (273 kcal) 25 g paste făinoase fusilli / spirelli (87 kcal) 50 g roșii cherry (10 kcal) 25 g ardei (6 kcal) ½ de castravete / 1 castravete mic 40 g boabe fasole roșie fiartă (35 kcal) partea albă de la o ceapă verde / 2-3 rondele de praz 1 lingură…Continue reading Salată cu năut și paste
Prăjitură cu bulion
O prăjitură delicioasă cu bulion de roșii.
Pastitsio – Lasagna grecească vegană
Ingrediente: 300 g macaroane (sau orice alte paste tubulare) Ingrediente sos alb: 3 linguri ulei 1 lingură de faină un praf de sare un litru de lapte (caju) 100 g tofu Mod de preparare sos alb: Se pun toate ingredientele (cu excepția la tofu) într-o cratiță care se așează pe foc și se amestecă până rezultă…Continue reading Pastitsio – Lasagna grecească vegană
Budincă din tărâțe de ovăz
Ingrediente: 6 linguri tărâțe de ovăz 300 ml lapte vegetal un praf de vanilie 100 g coacăze uscate o linguriță miere un praf de sare Mod de preparare: Laptele va fi pus la fiert, iar când începe să fiarbă adăugăm tărâța de ovăz „în ploaie” (se presară) amestecând în același timp pentru a evita ca…Continue reading Budincă din tărâțe de ovăz
Pateu de pătrunjel
Ingrediente: 400 g rădăcină pătrunjel cremă Mod de preparare: Rădăcinile se rad pe răzătoarea cu găuri mici după care vor fi amestecate cu crema (de mai jos). Ingrediente cremă: 2 linguri orez fiert 2-3 linguri caju/floarea soarelui zeama de la ½ lămâie 1 lingură ulei un cățel usturoi un praf de sare (după gust) Mod de…Continue reading Pateu de pătrunjel
