Ingrediente: miezul de la o nucă de cocos miezul de la 1/2 baton de vanilie 2 linguri de miere 2 linguri unt de cocos Mod de preparare: Se amestecă bine ingredientele, se fac biluțe, se pun pe un blatou și se dau la congelator pentru 2 ore. Ingrediente glazură: 200 g unt de cacao 3…Continue reading Bomboane cu ciocolată și cocos
Categorie: Dulce
Categoria aceasta cuprinde toate reţetele ale căror produse au gust dulce
Batoane de cereale
Ingrediente: 2 căni fulgi de ovăz 1/2 cană fulgi de grâu 1/2 cană fulgi de secară 1/2 cană fulgi de orez 100 g nuci tocate 100 g fistic 100 g alune de pădure 200 g semințe de floarea soarelui aproximativ 50 g semințe de in 4 linguri de susan măcinat 50 g stafide 1/2 baton…Continue reading Batoane de cereale
Prăjitură cu dovleac
Ingrediente blat: 1 cană nuci hidratate câteva ore 1/2 cană curmale înmuiate 1 cană făină de ovăz (fulgi de ovăz măcinați) 1/2 baton vanilie un praf de sare Mod de preparare blat: Se pun toate ingredientele în robot, se procesează până rezultă un „aluat” care se poate întinde ușor. Dacă mai e nevoie în timpul procesării,…Continue reading Prăjitură cu dovleac
Batoane de susan
Ingrediente: 300 g susan 100 g miez de floarea soarelui 2 linguri semințe de in 100 g curmale 2 linguri miere 1/2 baton vanilie 1 linguriță ulei măsline 1 praf de sare Mod de preparare: Susanul și floarea soarelui se pun în tigaie și se lasă preț de câteva minute amestecând continuu (cu focul aprins…Continue reading Batoane de susan
Prăjitură Parâng
Ingrediente: o cană nuci măcinate 2 căni jumate fulgi de ovăz miezul de la o nucă de cocos 4 linguri ulei de cocos 2-3 linguri carob un praf de sare miere Arome: o boabă de cardamon vanilie (sau alte arome, în funcție de gust) Mod de preparare: Se procesează toate ingredientele (în afară de nuca de…Continue reading Prăjitură Parâng
Prăjitură cu mere
Ingrediente: 2 căni făină de ovăz (obținută din măcinarea fulgilor de ovăz) 1 cană făină de migdale 150 g smochine hidratate 1 lingură praf de roșcove 1/2 baton vanilie 1 kg mere 1 banană (opțional) 1 lingură tărâță psyllium 1/2 linguriță scorțișoară (opțional) 200 g nuci Ingrediente glazură: 2 linguri unt de cocos 2 linguri…Continue reading Prăjitură cu mere
Chipsuri din mere
Ingrediente: mere Mod de preparare: Se spală merele, se șterg bine de tot după care se taie feliuțe subțiri și se țin la deshidrator pentru aproximativ 30 de ore cu temperatura setată la 40°C. FranciscSunt pasionat de științele naturale și științele aplicate. Îmi place muzica. ifrancisc.wordpress.com
Snow White
Ingrediente: miezul de la o nucă de cocos 100 g migdale decojite 2-3 linguri unt de cocos 1-2 linguri unt de cacao un praf de sare aprox. 3 linguri miere (în funcție de gust) puțină vanilie Mod de preparare: Miezul de la nuca de cocos se curăță de partea maronie (după scoaterea ei din coajă) și…Continue reading Snow White
Plăcintă cu mere
Ingrediente: 400 g făină un praf de sare apă cât cuprinde ca să iasă un aluat elastic 1,5 kg mere rase (1 praf de scorțișoară) 100 ml ulei + 2-3 linguri făină drojdie – cât o nucă Mod de preparare: Din primele 3 ingrediente se frământă un aluat care se întinde în foaie subțire cu sucitorul.…Continue reading Plăcintă cu mere
Halva cu ciocolată
Un altfel de halva 🙂 Ingrediente 1: 1 cană cu semințe de floarea soarelui 1/2 cană cu făină 100 g miere (în funcție de gust) 1 praf de vanilie 1 praf de sare 3 linguri cu ulei 1 linguriță cacao/carob apă fierbinte apă de trandafiri (merge și fără acest ingredient) Mod de preparare 1: Semințele de floarea soarelui și făina se…Continue reading Halva cu ciocolată