Ciocolată (2)

Ingrediente: 100 g curmale fără sâmburi 150 ml apa 100 g alune/arahide/floarea soarelui 2 linguri carob 2-3 linguri unt/ulei de cocos vanilie anason stelat (un braț de stea) un praf de sare. Mod de preparare: Curmalele, apa, vanilia, anasonul, sarea, carobul, uleiul de cocos se pun în blender și se procesează până rezultă o cremă…Continue reading Ciocolată (2)

Nucile braziliene – informații nutriționale

Nucile braziliene sunt bogate în calorii: 100 g de nuci braziliene conțin 656 de calorii. Sunt o excelentă sursă de acizi grași mono-nesaturați, care scad „colesterolul rău” LDL și cresc „colesterolul bun” HDL. De asemenea, ajută la prevenirea bolii coronariene și accidentelor vasculare. Sunt o sursă bună de vitamina E: 7.87 mg / 100 g…Continue reading Nucile braziliene – informații nutriționale