Ingredientes:
- 3/4 taza de agua tibia
- 1/2 taza de aceite
- Una harina de avena de la taza (hecha de escamas râșniți)
- Una taza de harina de trigo
- Una pizca de sal
- Vainilla al gusto
- 1 kg de manzanas
Modo de la preparación:
Amasar todos los ingredientes aparte de las manzanas hasta que la masa elástica resulte. 2/3 de la masa se estira en la bandeja, luego colocar las manzanas raspadas uniformemente y exprimidas por el jugo. El resto de la masa atraviesa la mesa, corta las tiras y hace una parrilla sobre las manzanas, o da en el rallador de malla grande y se extiende sobre las manzanas. Coloque la bandeja en el horno precalentado y hornee a la temperatura adecuada.
