Ingredientes: 1 berenjena 100 g semillas de girasol crudas 4 cucharadas de zumo de limón 3 cucharadas de aceite de oliva 2 rebanadas rojas secas 1 pimientos rojos al horno o 2 cucharadas de pasta de pimienta o 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharada de cebolla seca o una hoja de cebolla cruda 100…Continúa leyendo Paté de semillas de girasol con berenjena
Categoría: Snack
Pasta de semillas de Chia
Ingredientes: 5 cucharadas de semillas de Chia 4 cucharadas de semillas de girasol crudas 4 cucharadas de anacardo 2 cucharadas de sésamo 3 cucharadas de almendras 3 cucharadas de aceite Sal al gusto Zumo de limón al gusto 2 cucharadas de cebolla cruda picada 1/2 cucharadas de cebolla seca (opcional) Modo de la preparación: Las…Continúa leyendo Pasta de semillas de Chia
Zacuscă de calabacín
Ingredientes: 300 g de zanahoria limpiada 3 cebollas blancas 500 g de pimiento rojo 500 g de calabacín crudo (si tiene semilla ya formada, se retiran) 2 tomates finamente cocidos o una taza de zumo de tomate Albahaca, tomillo y otras especias al gusto 100 ml de aceite Sal al gusto Modo Preprare: zanahoria limpia,…Continúa leyendo Zacuscă de calabacín
Galletas de almendra
Ingredientes: 100 g de harina de almendra o lo que queda después de la preparación de la leche de almendra 100 g de mantequilla de maní 3 plátanos maduros bien 2 cucharadas de aceite Un polvo de vainilla Una pizca de sal 200 g de avena pequeña 100 g fechas no-pips 100 ml de agua…Continúa leyendo Galletas de almendra
Garbanzos panqueque
Ingredientes: Una taza de garbanzos sumergidos 4 cucharadas de copos de levadura inactivos 2 cucharadas de semillas de lino Una cuchara de Chia Una cucharadita de cúrcuma 2 cucharadas de aceite Media cucharadita de levadura seca Una tercera cucharadita de sal negra Ajo picado después del gusto Especias al gusto Modo de la preparación:…Continúa leyendo Garbanzos panqueque