Ingredientes: 200 g lentejas rojas 100 g semillas de girasol crudas, empapadas 100 g de arroz medio cocido una cebolla 3-4 dientes de ajo Media taza de zumo de tomate 2 cucharadas de copos de levadura inactivos (opcional) 2 cucharadas de aceite Una cuchara de pimentón dulce o 2 cucharadas de pasta de pimienta o…Continúa leyendo Lentejas rojas
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Hamburguesas de lentejas rojas y quinoa
Ingredientes: 50 g quinoa 50 g lentejas rojas 4 dientes de ajo Una pequeña cebolla 2 cucharadas de copos de levadura inactivos 2 cucharadas de pan rallado o avena mărunțiți Medio eslabón de perejil 2 cucharadas de salsa de pimienta Una cuchara de aceite 2 cucharadas de sésamo Pequeño eneldo Un comino en polvo Media…Continúa leyendo Hamburguesas de lentejas rojas y quinoa