Halva

Ingrediente: 1 cană cu semințe de floarea soarelui 1/2 cană cu făină 100 g miere (în funcție de gust) 1 praf de vanilie 1 praf de sare 3 linguri cu ulei apă fierbinte apă de trandafiri (merge și fără acest ingredient) Mod de preparare: Semințele de floarea soarelui și făina se pun (separat) în tigaie și…Continue reading Halva

Pancove (Lipii)

Ingrediente: făină 1kg drojdie proaspătă 15 g ulei 100 ml diferite semințe (floarea soarelui, susan,… etc) sare Preparare: Aproximativ 400-450 ml apă călduţă se amestecă cu drojdia. Se adaugă făina, sarea, seminţele şi se frământă bine. Trebuie să rezulte o cocă elastică. Dacă mai este nevoie, se mai adaugă puţină apă călduţă. Când este bine…Continue reading Pancove (Lipii)