Ingrediente: curmale 200 g (înmuiate în apă aproximativ 1 ora) migdale 200 g alune 200 g germeni de grâu 3 linguri carob (sau cacao) 4 linguri unt de cocos 2 linguri coaja de portocală şi de lămâie aproximativ 1 lingură vanilie: mijlocul de la o jumătate de beţişor. Mod de preparare: toate ingredientele se pun…Continue reading Biluţe cu alune
Etichetă: lapte
Rumba
Ingrediente: 100 g migdale dulci, 100 g nuci braziliene, 50 g fistic crud, 100 g alune prăjite uscate (fără ulei!), 100 g curlmale, 3 linguri germeni de grâu, 1 lingură coajă de lămâie/portocală, 3 linguri carob, vanilie, 100 – 150 g lapte, 30 g seminţe de in, nucă de cocos (pentru ornat). Mod de preparare: Se…Continue reading Rumba
Tofu
Ingrediente: 200 g boabe de soie, 1 linguriţă Nigari Mod de preparare: Boabele de soia se spală şi se pun apoi în apă rece pentru aproximativ 12 ore. Apoi boabele de soia se clătesc, se pun în blender, se toarnă peste ele apă rece, se porneşte blender-ul şi se lasă aşa până sunt foarte bine…Continue reading Tofu