Rumba

Ingrediente: 100 g migdale dulci, 100 g nuci braziliene, 50 g fistic crud, 100 g alune prăjite uscate (fără ulei!),  100 g curlmale, 3 linguri germeni de grâu, 1 lingură coajă de lămâie/portocală, 3 linguri carob, vanilie, 100 – 150 g lapte, 30 g seminţe de in, nucă de cocos (pentru ornat). Mod de preparare: Se…Continue reading Rumba

Lapte de migdale

Ingrediente: 100 g migdale, 1 lingură de miere/1 lingură de zahăr brun, un praf de sare. Cum se pregăteşte: Se pun migdalele în apă clocotită pentru 2 minute (aproximativ). Apoi migdalele se clătesc cu apă rece după care se curăţă de coajă. Migdalele curăţate, le punem în blender împreună cu 1 litru – 1,2 litri…Continue reading Lapte de migdale