Ingrediente: 200 g linte verde fiartă 1 cană de nuci (românești) hidratate câteva ore 1/2 ceapă (de mărime potrivită) 1 lingură pastă miso 1 lingură ulei de măsline 1 praf de sare 4-5 felii de roșii deshidratate (opțional) 1 lingură de ardei uscat (opțional) Mod de preparare: Se pun toate ingredientele în robot și se…Continue reading Pateu de linte
Etichetă: nuci
Biscuiți cu vișine
Ingrediente: 300 g nuci (românești) 200 g migdale crude 100 g susan 5 mere (mărime potrivită) 300 g vișine (noi am pus vișine congelate) 3-4 linguri miere 1/2 baton vanilie 1 parf de sare 400 g fulgi de ovăz puțină apă Mod de preparare: Nucile, susanul și migdalele se macină mărunt; merele se rad pe…Continue reading Biscuiți cu vișine
Batoane de cereale
Ingrediente: 2 căni fulgi de ovăz 1/2 cană fulgi de grâu 1/2 cană fulgi de secară 1/2 cană fulgi de orez 100 g nuci tocate 100 g fistic 100 g alune de pădure 200 g semințe de floarea soarelui aproximativ 50 g semințe de in 4 linguri de susan măcinat 50 g stafide 1/2 baton…Continue reading Batoane de cereale
Prăjitură cu mere
Ingrediente: 2 căni făină de ovăz (obținută din măcinarea fulgilor de ovăz) 1 cană făină de migdale 150 g smochine hidratate 1 lingură praf de roșcove 1/2 baton vanilie 1 kg mere 1 banană (opțional) 1 lingură tărâță psyllium 1/2 linguriță scorțișoară (opțional) 200 g nuci Ingrediente glazură: 2 linguri unt de cocos 2 linguri…Continue reading Prăjitură cu mere
Halva cu ciocolată
Un altfel de halva 🙂 Ingrediente 1: 1 cană cu semințe de floarea soarelui 1/2 cană cu făină 100 g miere (în funcție de gust) 1 praf de vanilie 1 praf de sare 3 linguri cu ulei 1 linguriță cacao/carob apă fierbinte apă de trandafiri (merge și fără acest ingredient) Mod de preparare 1: Semințele de floarea soarelui și făina se…Continue reading Halva cu ciocolată