Ingrediente: 3/4 cană apă călduță 1/2 cană ulei o cană făină de ovăz (făcută din fulgi râșniți) o cană făină de grâu un praf de sare vanilie după gust 1 kg mere Mod de preparare: Se frământă toate ingredientele în afară de mere până rezultă un aluat elastic. 2/3 din aluat se întinde în tavă, apoi…Continue reading Prăjitură cu mere
Etichetă: ovaz
Budincă din tărâțe de ovăz
Ingrediente: 6 linguri tărâțe de ovăz 300 ml lapte vegetal un praf de vanilie 100 g coacăze uscate o linguriță miere un praf de sare Mod de preparare: Laptele va fi pus la fiert, iar când începe să fiarbă adăugăm tărâța de ovăz „în ploaie” (se presară) amestecând în același timp pentru a evita ca…Continue reading Budincă din tărâțe de ovăz
Prăjitură cu mere
Ingrediente: 2 căni făină de ovăz (obținută din măcinarea fulgilor de ovăz) 1 cană făină de migdale 150 g smochine hidratate 1 lingură praf de roșcove 1/2 baton vanilie 1 kg mere 1 banană (opțional) 1 lingură tărâță psyllium 1/2 linguriță scorțișoară (opțional) 200 g nuci Ingrediente glazură: 2 linguri unt de cocos 2 linguri…Continue reading Prăjitură cu mere
Prăjitură cu afine
Ingrediente: 1. Blat: Fulgi de ovăz 300 g Grâu 100 g Secară 100 g Cocos 100 g Curmale 100 g Apă: aprox. 200 ml Se amestecă toate ingredientele în robot până obţinem un aluat lipicios. Acesta îl întindem cu mâna într-o formă de tort (dintr-aceea căreia îi se poate scoate cercul). 2. Crema: Caju…Continue reading Prăjitură cu afine