Salată de paste făinoase cu semințe.
Etichetă: semințe
Pateu vegetal (1)
Ingrediente: mei fiert 100 g un ardei roşu (de aprox.) 100 g ulei 2-3 linguri coriandru (după gust) ienibahar (după gust) usturoi 3-4 căţei o ceapă mică zeama de la o jumătate de lămâie sare (după gust) o legătură de pătrujnel verde seminţe de floarea soarelui crude 200 g o roşie de mărime medie (proaspătă) / roşii uscate 30…Continue reading Pateu vegetal (1)
Pancove (Lipii)
Ingrediente: făină 1kg drojdie proaspătă 15 g ulei 100 ml diferite semințe (floarea soarelui, susan,… etc) sare Preparare: Aproximativ 400-450 ml apă călduţă se amestecă cu drojdia. Se adaugă făina, sarea, seminţele şi se frământă bine. Trebuie să rezulte o cocă elastică. Dacă mai este nevoie, se mai adaugă puţină apă călduţă. Când este bine…Continue reading Pancove (Lipii)