Ingrediente: 2 căni făină de grâu integrală 1 cană fulgi de ovăz 1/2 cană ulei (de măsline) 1/2 linguriță sare apă cât cuprinde ca să rezulte un aluat elastic Mod de preparare: Se amestecă componentele uscate, apoi se adaugă uleiul și apa și se frământe bine, astfel încât să rezulte o cocă elastică. Se întinde…Continue reading Biscuiți sărați
Etichetă: susan
Batoane de cereale
Ingrediente: 2 căni fulgi de ovăz 1/2 cană fulgi de grâu 1/2 cană fulgi de secară 1/2 cană fulgi de orez 100 g nuci tocate 100 g fistic 100 g alune de pădure 200 g semințe de floarea soarelui aproximativ 50 g semințe de in 4 linguri de susan măcinat 50 g stafide 1/2 baton…Continue reading Batoane de cereale
Pateu de năut
Ingrediente: 300 g năut 3-4 linguri pastă de susan (sau după gust) 2 linguri ulei de măsline 4 căței de usturoi zeama de la o jumătate de lămâie o linguriță mentă uscată / câteva frunze verzi tocate mărunt sare 2 boabe de cardamon Mod de preparare: Năutul se spală bine și se lasă la înmuiat…Continue reading Pateu de năut
Batoane de susan
Ingrediente: 300 g susan 100 g miez de floarea soarelui 2 linguri semințe de in 100 g curmale 2 linguri miere 1/2 baton vanilie 1 linguriță ulei măsline 1 praf de sare Mod de preparare: Susanul și floarea soarelui se pun în tigaie și se lasă preț de câteva minute amestecând continuu (cu focul aprins…Continue reading Batoane de susan