Ingrediente: 300 g macaroane (sau orice alte paste tubulare) Ingrediente sos alb: 3 linguri ulei 1 lingură de faină un praf de sare un litru de lapte (caju) 100 g tofu Mod de preparare sos alb: Se pun toate ingredientele (cu excepția la tofu) într-o cratiță care se așează pe foc și se amestecă până rezultă…Continue reading Pastitsio – Lasagna grecească vegană
Etichetă: tofu
„Papară” de tofu
Ingrediente: 200 g tofu 1 ceapă mică tocată (aprox. 50 g)/2 cepe verzi tocate mărunt 1/2 linguriță praf turmeric 2 linguri fulgi de drojdie 1/4 linugriță sare (după gust) 2 linguri ulei Mod de preparare: Tofu se fărămițează cu furculița, se amestecă cu restul ingredientelor, se pune în tigaia fără ulei la foc mic, cu…Continue reading „Papară” de tofu